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内蒙古乌前旗质监局加强对食品生产企业日常监管

发布时间:2020-03-20 13:32:43 阅读: 来源:推拉窗厂家

近年来,内蒙古乌拉特前旗质监局落实“五个坚持”,建立了食品安全监控体系的长效机制,对小作坊食品安全进行长效监管。

一是坚持对食品经营者销售范围进行严格审查,坚决打击取缔无照经营或超范围经营行为。加强对小作坊食品配方的监督检查,检查原辅料的使用是否符合食品生产有关要求,食品添加剂使用是否符合有关规定,并严禁小作坊使用非食用物质。

二是坚持继续开展食品质量安全专项整治活动,继续抓好打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作,指导获证企业和小作坊食品添加剂全部备案,原辅材料进货台账、生产和销售台帐全部建帐,获证企业全部建立质量档案。

三是坚持加大重点区域的专项整治力度,食品生产加工小作坊严格执行限域销售制度,量化分解任务目标,将辖区分为若干责任片区,实行监管人员路段包干,将具体监管工作落实到人,严格按照食品生产企业监管日常检查指南要求,开展小作坊巡查工作,采取强有力措施,确保食品安全。

四是坚持加大案件查办力度,严厉打击违法经营行为,要充分运用质量检测的结果,依法查处制售假冒伪劣和不合格食品的违法行为,及时向社会发布检测结果和消费预警,指导群众消费。健全食品安全信息公示档案,供消费者咨询,充分发挥12365热线的举报作用,认真受理和处理群众举报投诉的问题,切实保护广大消费者的合法权益,在全社会营造整治工作的良好氛围。

五是坚持食品加工小作坊信用分类监管制度。对“守信、警示、失信和严重失信”4个不同信用等级的食品加工小作坊,分别建立相应的管理制度,分类监管,发现问题,及时严肃处理。(耿叶)

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