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【资讯】竹荪菌价格多少钱一斤竹荪菌的营养价值及市场前景伊犁小檗

发布时间:2020-10-18 15:52:54 阅读: 来源:推拉窗厂家

竹荪菌价格多少钱一斤?竹荪菌的营养价值及市场前景

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竹荪菌的营养价值及市场前景:

竹荪的营养价值:

1.竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;

2.竹荪的有效成分可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;

3.竹荪能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称"刮油"的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果;

4.竹荪中的多糖:均匀多糖和非均匀多糖都含量丰富,如膳食纤维素、D-半乳糖、D-甘露醇、木糖、葡萄糖等。竹荪多糖具有明显的机体调节功能和防病作用,因而日益受到人们的重视。

竹荪食用注意事项:

1. 肥胖、脑力工作者、失眠、高血压、高血脂、高胆固醇患者、免疫力低下、肿瘤患者可以常食;

2. 竹荪性凉,脾胃虚寒之人不要吃得太多;

3.竹荪且有的食疗作用:补气养阴,润肺止咳,清热利湿;主治肺虚热咳、喉炎、痢疾、白带、高血压、高血脂等病症;

4.竹荪胚胎的做法:食用前应当先用淡盐温水泡发15~30分钟,然后清洗过水,可以用之做汤,小炒,凉拌等。

市场前景:

有专家说:培养料可用竹屑、木屑、农作物秸秆等,原料来源广泛,属循环低碳经济,是一项当年种植当年获益的短、平、快项目。近年来,由于种植竹荪产量、价格高,收益大,且适合年纪较大,文化程度不高,难以外出务工的农户种植。安全性、营养健康性食品蓬勃发展,各类具有预防、治疗疾病或有助于病后康复等调节身体功能性食品将得到较快发展,并占据越来越大的市场份额。竹荪作为菜肴,具有一种独特的无可比拟的清鲜风味,深受消费者的喜爱,是竹荪产业能够在市场立足的基础。“基于消费需求的趋势,竹荪产业链条发展迅速,竹荪酒,竹荪面条,竹荪多糖,竹荪饮料,竹荪调味料等产品层出不穷,竹荪产业化发展也将会步入大发展时期。

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